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什么!鼎鼎大名的“川北凉粉”源于射洪民间小
来源:本站原创    发布时间:2017-12-14

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川北凉粉的射洪版本

用豆粉制成的川北凉粉,十分可口,闻名全国。

相传,和记娱乐,在清道光年间有一位叫黄浔的湖南人,到射洪太和镇的大兴街开食店,他用专门的豆粉制成凉粉,生意特别好。

一年有一位钦差大臣路过太镇,太镇的官员就用凉粉招待他,他越吃越想吃,连吃了五碗。

这还不算,回京之后这位官员告诉了皇上,说川北凉粉色香形味俱佳的特点,不久,皇上便将这位叫黄浔的人招进宫,为皇上专做川菜食品,川北凉粉就此名扬京城。

川北凉粉起源的故事很多,现在据称只有不到百年历史,原来还躲着一个「射洪版本」。

02

纪念品

80年代,农行射洪县支行印刷的储户纪念品,梅花与喜鹊的时代印记。

03

半个世纪前的规划

这是一张1961年中国的铁路规划图,图上显示,成都向东经过南充、达州将会修建一条铁路,这便是后来达成铁路的前身「川鄂铁路」。

它的线路与中国铁路之父詹天佑先生的设想不谋而合。